40 dkg liszt 3 tk cukor25 dkg élesztő3 dl tej2 mk sóA lisztet és a cukrot egy nagy tálban összekeverjük és a közepébe egy kis mélyedés vájunk. A mélyedésbe belemorzsoljuk az élesztőt és óvatosan ráöntjük a langyos tejet. 15-20 percig letakarva pihentetjük, amíg felfut az élesztő, majd a sóval együtt…
1 tasak vaníliás pudingpor (és a hozzá való adag cukor és tej->kb 2 ek cukor, 3 dl tej)7 dkg margarin4 ek mentaszirupA pudingot, a tasakon lévő leírás szerint megfőzzük, majd kézi habverővel habosra keverjük a vajat és hozzáadagoljuk a kihűlt pudingot. Ha elkeveredett a vaj, akkor beletesszük a…
4 dl tejföl4 dl habtejszín2 citrom lereszelt héja1 citrom leve9 evőkanál porcukoregy nagy csomag babapiskótaKézi habverővel összekeverjük a tejfölt, a citromhéjat, a citrom levét, és a porcukrot, majd ehhez hozzáforgatjuk a kemény habbá vert habtejszínt. Egy négyszög alakú tál aljára krémet kenünk,…
15 dkg liszt15 dkg cukor15 dkg vaj5 dkg keserű kakaópor5 dkg étcsoki2 tojásfél csomag sütőporA cukrot, a tojásokat és a vajat kézi habverővel habosra keverjük, majd hozzákeverjük a lisztet, a sütőport és a kakaóport. Simára keverjük és a darabokra tört étcsokidarabokat is belekeverjük, majd muffin…
Tészta: 40 dkg liszt fél cs sütőpor 1 csip. só 10 dkg cukor 12,5 dkg margarin 1 citrom héja 2 tojás sárgája 1 dl tejfölTöltelék: 1 kg reszelt alma 2 cs vaníliás cukor 5 ek cukor 1 tk fahéj 1 marék búzadara/ kekszMorzsa: 25 dkg liszt 15 dkg margarin 15 dkg cukorA lisztet, sót, sütőport kézzel…
Piskóta:4 tojás különválasztva sárgákhoz: 12 ek cukor 1 cs vaníliás cukor (2-3 dkg vaj)ezeket keverőgépben összekeverjük, majd hozzáadunk: 4 ek olaj 8 ek víz 12 ek liszt 1 cs sütőporismét összekeverjük amíg aranysárga, csomómentes lesz. Félre tesszük amíg a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd…
"bögrés", mert nálam egy bögre 2,5 dl, így számolom az arányokat :)2 bögre liszt1 cs sütőpor1 egész tojás1 bögre cukor1 bögre tejfél bögre olajaz egészet robotgéppel összekeverjük, majd muffinsütő formákba kiadagolva, 180°-on 30 percig sütjük! :)Kakaósan, a cukrozott kakaóval szoktam helyettesíteni…